Recipes from A guide to modern cookery
Records 701 to 750 of 1,551, in reading order. Each links to a modern interpretation.
Filet de Bceuf Richelieup. 209Filet de Bceuf Saint-Florentinp. 209Filet de Bceuf Saint-Germainp. 209Filet de Bceuf Talleyrandp. 209Filet de Bceuf Froid (Relevé)p. 210Tournedos Algériennep. 211Tournedos Alsaciennep. 211Tournedos Arlesiennep. 211Tournedos Baltimorep. 212Tournedos Bearnaisep. 212Tournedos Belle-Hélènep. 212Tournedos Brabanconnep. 212Tournedos Castillanep. 212Tournedos Cendrillonp. 212Tournedos Colignyp. 213Tournedos Favoritep. 213Tournedos à la Florentinep. 213Tournedos Gabriellep. 213Tournedos Judicp. 214Tournedos Lackmep. 214Tournedos Lesdiguieresp. 214Tournedos Lilip. 214Tournedos Lucullusp. 214Tournedos Madeleinep. 214Tournedos Marechalep. 214Tournedos Marie-Louisep. 214Tournedos Mascottep. 214Tournedos Massenap. 215Tournedos A La Menagerep. 215Tournedos A La Mexicainep. 215Tournedos Mikadop. 215Tournedos Mirabeaup. 215Tournedos Mireillep. 215Tournedos Miretp. 215Tournedos A La Moellep. 216Tournedos Tyroliennep. 217Tournedos Valentinop. 218Tournedos Victoriap. 218Tournedos Villaretp. 218Tournedos Villeneuvep. 218Filets en Chevreuilp. 218Piece de Boeuf a la Bourguignonnep. 219Piece de Boeuf a la Cuillerp. 219Piece de Boeuf a la Flamandep. 220Piece de Boeuf a la Mode Chaudep. 220Piece de Boeuf a la Mode Froidep. 221Piece de Boeuf a la Noaillesp. 221Gratin of Beef with Soubisep. 221Ox Tonguep. 222Ox Tongue with Sauerkrautp. 222