Recipes from The new century cookery book
Records 901 to 950 of 1,417, in reading order. Each links to a modern interpretation.
Tomates farcies a la Flamande (Stuffed Tomatoes)p. 406Tomates farcies a la Suisse (Stuffed Tomatoes, Swiss Style)p. 407Okra aux Tomatesp. 407Tomates sauteesp. 407Souffles a la Tomatep. 408Truffes an Champagnep. 409Beignets de Gruyere a la Kronap. 410Gnocchi a la Bassep. 410Macaroni a la Rossinip. 411Nouilles au Grafp. 411Pain de Semoule à la Tomatep. 411Jelíz à l'Indienne (Curried Rice)p. 411Biz à la Hongroisep. 411Raviolis à l'Italiennep. 411Biz à la Polonaisep. 412Risotto à l'Italiennep. 412Biz à la Tomate (Tomato Rice)p. 413Nut Potato Saladp. 414Salade d la Reynierep. 414Salade d la Contoisep. 414Salade de Laituep. 415Salade d VJSspagnolep. 415Salade de Tomatesp. 415Salade Mirettep. 415Salade d la Monte-Carlop. 415Salade d la Monte-Carlop. 415Salade d la Jardiniere (Mixed Vegetable Salad)p. 415Salade de Cardonp. 416Salade de Concombres (Cucumber Salad)p. 416Salade de Concombre et Celeri (Celery and Cucumber Salad)p. 416Salade de Chicoree (Endive Salad)p. 416Winter Saladp. 416Salade d la Demidoffp. 417Salade de Pols et Haricots Verts (Green Pea and Bean Salad)p. 418Salade des Pomme de Terre (Potato Salad)p. 418Mayonnaise de Celeri et Noix (Walnut and Celery Mayonnaise)p. 418Salade aux Eufs (Egg Salad)p. 418Salade Italienne (Italian Salad)p. 419Salade d la Saint Jacques (St. James's Salad)p. 420Salade Japonaise (Japanese Salad)p. 420Salade d la Beauvillieesp. 420Uordure de Noioc et Celeri d la Monaco (Chestnut and Celery with Mayonnaise)p. 421Salade de Volatile (Chicken Salad)p. 422Salade de Canard (Duck Salad)p. 422Salade Imperials (Game and Celery Salad)p. 422Salade de JPerdreati d la Carpentrasp. 423Salade de Qibier (Game Salad)p. 423Salade de Sardines d l'Espagnole (Spanish Sardine Salad)p. 423Salade d la Meuniere (Oyster and Celery Salad)p. 423Salade a la Colchester (Oyster Salad)p. 424